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SHORTBREAD Blueberry Cheesecake   Let’s get ready to crumble! Das muss man uns nicht zweimal sagen … Zur Teatime probiert euch durch die Schokostreusel bis zur Blaubeercreme vor! Das Rezept hat zwar mehrere Vorbereitungsstufen, aber am Ende hat man viel Naschspaß! ZUTATEN (für 25 – 30 Stücke) 1 Bio-Zitrone 500 g Mehl 175 g + […]

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Willkommen zur zweiten Folge von mjam-mjam! Diesmal präsentieren wir euch als Familie, die Kunst des Plätzchenbackens..:) Viel Spaß beim notieren…:) Für weitere Rezepte und Neuigkeiten einfach folgen..:) Facebook: www.facebook.com/mjammjamkuechenshow Blog: mjammjamshow.com Instagram: mjammjamshow

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schnecke

Schweden ist bestimmt toll! Ich kenne das Land leider nur aus den Geschichten von Astrid Lindgren und den alten ABBA-Schallplatten von meinem Vater. Neben ihrer kulturellen Vielfalt hat die skandinavische Halbinsel auch zahlreiche kulinarische Köstlichkeiten zu bieten. Die „Kanelbulle“, zu deutsch Zimtschnecke, ist das beliebteste Gebäck in Schweden. Man findet sie in Schweden in jeder Ecke und sie […]

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speedy

Ein Easy-Peasy Rezept das leicht aufgetischt ist: Speedy Gonzales` Quesadilla! Es ist für mich ein Freitagabend-Gericht. Der Tag, an dem die Müdigkeit der Woche – nicht nur im Kühlschrank – sichtbar wird. So rücken Reserven und nette kleine Ideen aus der Vorratskammer ins Rampenlicht. Eine Packung Tortillas werde ich fortan immer parat haben. Quesadillas sind eigentlich die […]

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Platzchen

Hier ein kurzer Einblick in die zweite Folge von „mjam-mjam! Die Homemade Küchenshow“, in der die Frau diesmal „Zimtsterne“ backt, der Mann wieder filmt und die Kinder versuchen zu helfen…    

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Willkommen zur ersten Folge von mjam-mjam!, in der die Frau einen „Chessecake mit Hokkaido-Sirup“ backt, der Mann filmt und die Kinder helfen. Viel Spaß beim notieren… Rezepte aus „Natürlich Süß“ von M. Ömür Akkor (Main-Donau Verlag 2014) http://youtu.be/Y6AZivOYoQ8

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