Yes, „WE CAN“… oder wie manch einer so schön sagt: Yes „VE GAN“..:) Ab und zu probiere ich auch vegane Rezepte aus. Mich fasziniert vor allem die schnelle Zubereitung! Na dan nix wie los… Haferflocken-Bananen-Chrunchies Zutaten: – 1 superreife Banane, mit Gabel zerdrückt – 5 EL Haferflocken – 1 TL Leinsamen (ich habe Leinsamen Plus […]
Ich habe noch nie in meinem Leben einen Stollen gebacken. Doch auf der Suche nach dem geeigneten Rezept, kam mir dieser Stollen mit Feigen und Datteln wie gerufen. Ich dachte mir, also den kann wirklich jeder backen! Ein klassischer Stollen reift wochenlang seiner Vollendung entgegen. Daher widme ich das perfekte Gebäck an alle Ungeduldigen unter euch. Er […]
Darf ich vorstellen: Die Asure! Im Osmanischen Reich galt die Asure (Aussprache: Aschure) als Süßspeise des Sultanpalastes. Die Zubereitung der Asure nahm mehrere Tage in Anspruch. Es besteht unter anderem aus weißen Bohnen, Kichererbsen, Weizen, Reis, Wasser, Rosinen, gehackten Walnüssen, Granatapfelkernen und Puderzucker und wird zubereitet, indem man die Zutaten einzeln kocht und dann vermischt. […]